韮黄菜怎么种(黄韭菜种植方法)

韭黄菜的种植方法大致分为品种选择、地块选择、种子处理、定植管理以及病虫防治五个步骤,具体如下所示:

1、品种选择

种植韭黄需要选用抗病虫、抗寒、耐热、分株力强的当地小叶韭菜品种。

2、地块选择

韭黄的栽培地块要选用土壤肥沃、排灌条件便利的地块。

3、种子处理

种植前,先用不超过53℃的水浸泡,大约10个小时之后,用2~3%的多菌灵干湿性粉剂搅拌待用。

韮黄菜怎么种(黄韭菜种植方法)

4、定植管理

种植后要适时整畦,把握畦土湿度适中,还要控制好浇水量以及施肥量。

5、病虫防治

定期进行病虫的消除工作,防止韭黄病变。

韭黄是韭菜通过培土、遮光覆盖等措施,在不见光的环境下经软化栽培后生产的黄化韭菜。韭黄颜色鲜黄、口味独特、口感清爽、营养丰富,具有一定的食疗保健作用。

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