猪肉涨价的这么厉害,卖肉摊到底赚钱吗(肉联厂拿猪肉流程)

7月以来,猪肉已经开始以每天几毛钱的速度慢慢跌了,以广西为例,从10日的20.2-20.8元到今天22日的19.2-19.9元,已经跌了快1元,但是跟往年的10元以内相比,还是价格比较高的。

市场上的猪肉现在平均30元一斤,跟出猪价相差了10点多元,我们就来分析一下差价都去哪了,卖肉摊到底能赚钱吗?

猪肉涨价的这么厉害,卖肉摊到底赚钱吗(肉联厂拿猪肉流程)

按今日猪价平均19.5元算,肉猪一般在200斤左右出,所以买一头猪共花费19.5*200=3900元。

以我们猪场为例,我们猪场是不负责运输的,需要买猪的老板自行来拉猪,从猪场拉到屠宰场油费、人工费等需要大约50元一头。

到了屠宰场以后,处理一头猪是需要收费的,按我们当地的价钱是100元一头。

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一头猪的屠宰率在72%-80%左右,我们按75%算,一头200斤的猪,处理后应该有150斤猪肉可供出售(排净,带骨头,除杂水),平均按30元一斤算,一头猪能卖4500元。

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我们市场里面的摊位费是10元一天,所以最终卖肉摊能赚4500-3900-50-100-10=440元。

每个地方的价格上下会有出入,我们这边卖肉摊应该都会在400-500之间,所以卖肉摊还是赚钱的,如果一个月30天都摆摊,每天能卖掉一头猪,月收入上万也是常事。

以上是小瑶妹的分析,希望对你有用,关注小瑶妹,一起探讨养猪那些事吧!

生意人是无往不利,不赚钱,他们是不会去吃那些苦的。只能说是挣多挣少的问题。

猪肉涨价,某些时候还是来自贩子们的操作,在一个超市或者一个市场,他们往往串通一起,自我提价三五元,而顾客问了几个,价钱都一样,也就不会产生怀疑。

我们村有屠宰人,他们卖肉的价钱比十里之外的超市始终要贵一两元钱,原因是农户急需肉用,他们就抓住这个心理,提点价,一个猪至少150斤,一斤肉提价一元就是150元的利润。你说,屠户赚钱不?

卖肉人进货时压着价,比如市面上的猪肉,物价局规定只能卖三十元一斤,那他大脑里就要考虑,水分的丢失,一斤有多少利润,丢头又有多少,这些得盘算进去,然后和供应商讨价还价,否则,亏本的事只有傻子才会去做!

总之,猪肉涨价,吃亏的是消费者,生意人只是动动刀子而已。

赚钱那是肯定的,这个不用怀疑,这年头不赚钱的生意谁会愿意去干呢?一个稍大一点的菜市场里,生意好的时候一个卖肉摊一天可以卖掉几头猪的肉,就算一斤肉只赚一块钱,一天下来利润也是相当可观的,除去各项开支成本,每天几百块钱的纯利润不是什么难事。

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自去年从非洲猪瘟以来,国内肉价一直是居高不下,肉价高位运行,老百姓买肉大多都会减少购买量了,今年又来个疫情影响,大家的收入或多或少都会受到了影响,更是吃不起肉了,猪肉的销量跟往年相比肯定会打折,进价虽然高了,但卖肉的也不傻,他们也会根据猪肉的进价按比例提高到相应的价格卖出去,保证自己有合理的利润。

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几个月来,猪肉价格像过山车一样一会高一会低,上个月超市里还有二十块钱一斤的五花肉卖,最近又涨价了。今年虽然情况特殊,卖肉的可能赚的没有以前多了,但也不至于会亏本。

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可以肯定的是:饭照吃,活照干,钱照赚。带你看看我这边一家肉摊老板的实际情况,你就会明白什么叫“闷声发大财”!

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猪肉涨价之前,我们镇上有一对外来夫妻,在镇上新开的超市里面盘了一个肉食、熟食摊位,一干差不多就是十年。

创业之初,两夫妻勤勤恳恳,平时也不讲究,穿着打扮更是随便,甚至还有一点邋遢,超市员工还私底下议论,老板真挺不容易的!

2021年猪肉涨价后,老板娘因为生小孩,老板就在城里买了一套房子,虽然没有打听房价多少钱,但依目前市房价保守估计,至少也得三十万多吧。

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特别加上今年疫情,大家都以为生意会更难做,但你想错了。这段时间老板非但不受影响,老板还招了一名工人帮着打理,据超市里讲,整个超市也就猪肉区每天销售额最高呢!

民以食为天,不能因为猪肉涨价了,就降低生活品质,“再苦不能苦孩子”,拿孩子作借口也说不过了!

想想也是,自从猪肉涨价,感觉人们还不是和平时一样,也没少吃呢。记得疫情还在隔离期间,大家团购鸡肉、鹅肉的热情还是很高涨,养殖场每次送过来至少都有百十只。

一只生全鹅,差不多也得百十元,人们还不是该吃吃。也对,现在不论是城里还是农村,大家生活水平的确都提高不少呢!

最近卖肉老板来买单据,32 k的销货清单,一买就是整条,老板自己说,现在每天发货比较多,单子用起来就比较快,原来老板还供应几家饭店和学校餐厅的肉食。

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怪不得大家又在传说,老板城里其实是有两套房。生活就是这样,只要去辛勤付出了,努力拼搏过,生活就不会亏待谁,你认为呢?

猪肉涨价这么厉害,猪肉摊到底赚钱吗?赚肯定多少不同要赚点,但是大赚可能没有,随着猪肉价越涨越高,很多人都叫苦吃不起猪肉。

我以前是猪肉爱好者,一个月一家人要吃十几斤肉,至从去年猪肉涨价起就没怎么买肉吃了,不是不想吃而是吃不起。

我们乡里有十来个点卖猪肉,没涨价时每个摊位每天都要卖四五十斤猪肉,现在涨价了,一个摊位一天十斤猪肉都卖不出去,以前卖一斤猪肉能净赚两块钱,一个摊位一天也能赚百来块,现在就算卖一斤猪肉净赚五块钱,一个摊位一天也就赚四五十块。

其实猪肉涨价对卖肉的人也不是什么好事,因为销量减少了八成,自然赚钱没有以前不涨价时赚的多。

肯定赚钱,不赚钱还会有卖肉摊存在吗?水涨船高,批发价高,零售价也必然随比例调高。影响的只不过是每天销量多少的问题,但绝对是赚。

很高兴回答这个问题,

  • 肉摊当然赚钱了,商人无利而不为,水涨船高,去屠宰厂接肉的批发价高了,卖价自然就要高了,

一,首先一口宰好的猪,送到店铺‘后,店老板要分割成无数块,排骨,猪大骨,猪后座,前肩,腰条,脊骨,里脊,纯瘦肉等,肘子等,其中纯瘦肉,排骨价格最贵,要高出批发价十元左右,

其次猪大骨猪后座,前肩,腰条,脊骨肉也要高出批发价2至3元,

一个店铺信誉度高,口杯好的,一天有时要卖四五口猪,赶上逢年过节要卖十来口猪了,肉都剁不停,还得请亲戚们帮忙卖肉呢,

一口200斤的猪,按保守的算法,除去房租乱七八糟的费用,至少也得赚20θ到3O0元,一个店铺按每日两口计算至少50O元,一年下来这个利润可观吗?

二,时下的肉店铺,你每天凌晨三到四点必须去屠宰厂亲自看好活猪,你相中哪只人家就给你宰,并且屠户会亲自送货上门,不用你自已麻烦搬运,浪费时间,

三,开个猪肉店铺,要想赚钱,必须有耐心,嘴巴勤,手勤,脑子灵活,情商还得高,因为顾客就是上帝,必须有能够面对形形色色的顾客的能力,

总之,即使当下猪肉价格狂涨,卖肉摊还是赚钱的,赔本的买卖不会有人干的,如果你也有想法,就开个肉店铺吧,能赚钱,不容置疑。

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猪肉那么贵,卖猪肉能赚多少钱。

卖猪肉肯定是赚钱,不赚钱谁会去卖,猪从买回来,到宰杀到猪肉,除了宰杀的人工费,还有每头猪50块左右的税,每头猪能赚多少,几乎都差不多,也不会随着价格上涨,收入就会上涨,反而还会下降。

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活猪价格上涨

猪肉涨不涨价,取决活猪的出栏量,如果出栏量充足,价格就涨不起来,出栏量不足,供应不能满足市场,价格就会上涨,由于购买活猪的成本提高,猪肉价格也会随着上涨,这是连锁反应,如何避免,只能增加猪的出栏量。

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猪肉价格高,卖猪肉会不会更赚钱。

正好相反,收入还会下降,因为猪肉涨价和生猪出栏量有关,并不是卖猪肉的随意涨价,由于猪肉太贵,消费者就会减少,卖猪肉的数量也会减少,收益自然就降下来了,不管猪肉怎么涨价,他卖一斤猪肉的利润,并没有怎么涨。

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猪肉便宜赚都更多

猪肉便宜,消费量就大,比如以前卖200斤肉,每斤赚1元,那么每天能赚200元,如果因为猪肉价格高,每天只能买100元,也就只能赚100元,这是卖得多,才能赚得多,现在好多卖猪肉的都转行。

我有个同学,卖了十多年猪肉,今年没卖了,听说打工去了,现在的农贸市场,也减少很多卖猪肉的,所以说并不是,猪肉越贵,卖猪肉就会赚得越多,相反赚得更少,我是仁哥,你有不同的观点,欢迎留言分享。

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